Amylon BIO Agar prášok 10 g

Želírujúca látka ako alternatíva živočíšnej želatíny. Agar je bez chuti a zápachu a výborne funguje. Vyrába sa z morských rias a neobsahuje lepok. Od českého výrobcu, v bio kvalite

✅ Ideálny pre vegetariánov a vegánov
✅ neobsahuje lepok
✅ skvelá alternatíva k živočíšnej želatíne
✅ v bio kvalite
✅ český výrobca

Použitie: Agar sa musí priviesť do varu, aby sa dal želírovať. Na stuhnutie nepotrebuje chladničku, pretože k nemu dochádza pri teplote 35 - 40 °C. Čas potrebný na stuhnutie je oveľa kratší ako pri želatíne.

• koláče, poháre, aspiky
• krémové dezerty - panna cotta, nepečený cheesecake
• džem - rozmixujte alebo roztlačte 500 g ovocia a priveďte do varu, pridajte 1 čajovú lyžičku vopred namočeného agaru a varte, kým sa agar nerozpustí, nakoniec podľa chuti oslaďte. Uchovávajte v chladničke alebo v pohári.
• želé cukríky pre deti alebo dekorácie na dezerty - agar agar uvarte v ovocnej šťave a nalejte do formičiek na ľad, tekutinu môžete tiež naliať v tenkej vrstve na plech, nechať stuhnúť a vykrajovať rôzne tvary

Balenie: 10 g

Minimálna trvanlivosť: pozri obal

Upozornenie: Skladujte na suchom mieste pri teplote do 25 °C. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Nevystavujte slnečnému žiareniu ani priamemu slnečnému žiareniu. Výrobca nezodpovedá za vady spôsobené nesprávnym skladovaním a používaním.

Upozornenie pre alergikov : alergény v zložkách výrobku sú vyznačené tučným písmom .