Fit dezert: Jogurtová bublanina s lesným ovocím

Prinášame Vám recept na jednoduchú a fit bublaninu s ovocím. Tento dezert je z ovsenej a špaldovej múky a vďaka bielemu jogurtu je bublanina krásne vláčna a nadýchaná. Nechýba ani proteín ako skvelý zdroj bielkovín a sladkú chuť dodáva čakankový sirup. Aj fitness nadšenci si skvele pochutnajú a nemusia sa báť, že by si narušili jedálniček.

Ingrediencie:

• 200 g špaldovej múky
• 150 g ovsenej múky
• 40 g proteínu (odporúčame natural alebo vanilkovú príchuť)
• 4 vajcia
• 150 g bieleho jogurtu
• 50 g čakankového sirupu (možno nahradiť medom)
• flavdrops (podľa chuti)
• 250 ml mlieka
• 40 ml oleja
• 1 prášok do pečiva (12 g)

+ ríbezle a čučoriedky (možno nahradiť iným obľúbeným ovocím) + sekané mandle

Postup:

1. Najprv zmiešame múky, proteín a prášok do pečiva.
2. Potom pridáme žĺtky, mlieko, jogurt, olej a čakankový sirup (alebo med).
3. Dôkladne premiešame.
4. V inej miske si vyšľaháme bielky do tuhého snehu.
5. Sneh z bielkov opatrne vmiešame do pripravenej zmesi.
6. Pripravíme si plech (cca 25x35 cm), vystelieme papierom na pečenie.
7. Na plech vylejeme cesto a posypeme ríbezľami a čučoriedkami (alebo iným ovocím).
8. Dáme do predhriatej rúry na 180 stupňov, pečieme 25 minút.
9. Potom posypeme nasekanými mandľami a pečieme ešte ďalších 5-10 minút. Správne upečenie skúšame špajľou.
10. Po vychladnutí rozkrájame na kocky a podávame :)

Amix Oat Mash

Táto extrudovaná ovsená múka má hneď niekoľko využití. Možno ju samozrejme využiť do tohto receptu. A ak by ste chceli bublanine či inému pokrmu dodať príchuť, tak je možné zvoliť aj oat mash s príchuťou. Ďalej si z oat mash môžete pripraviť ovsenú kašu, stačí zmiešať 1 odmerku (50 g) s 200 ml horúcej vody alebo s mliekom. A tiež si môžete pripraviť ovsený nápoj, zmiešate 1 odmerku (50 g) s 300 ml vody alebo mlieka, rozmixujete pomocou šejkra či mixéra. Do ovseného nápoja je možné pridať aj obľúbený proteínový prášok. Ďalej oat mash je možné využiť pri varení, pečení či na zahusťovaní polievok a omáčok. Má množstvo benefitov, napr. vysoký obsah vlákniny, jedná sa o celozrnný výrobok s veľmi kvalitným zložením a máte na výber z niekoľkých príchutí.

Mohlo by Vás zaujímať:

Recept na fit čokoládovú bublaninu s lesným ovocím

Jednoduchý a rýchly recept na vláčnu bublaninu s extra dávkou bielkovín. Či už si v diéte alebo si len strážiš kalorický príjem, tak túto čokoládovú bublaninu si môžeš vychutnať bez výčitiek.

Rady na nafúknuté brucho. Príčiny, čo pomáha a ako sa ho zbaviť?

Nadúvanie dokáže znepríjemniť každodenný život. Každý sa s nafúknutým bruchom určite stretol – ťažko stráviteľné jedlo, veľké porcie, prejedenie sa. V tomto článku nájdete príčiny a rady na nafúknuté brucho a ako sa ho zbaviť.

Sleduj nás i na sociálnych sieťach: