Úvod
Blog
Zdravé Dezerty
Proteínová roláda alá banány v čokoláde

Proteínová roláda alá banány v čokoláde

6. 2. 2024 Zdravé Dezerty

Pamätáte si z detstva na banány v čokoláde? Ak áno, táto roláda podľa nášho receptu vám ho viac než pripomenie. Čokoládová banánová roláda sa pečie s minimom múky a cukru. Recept obsahuje proteín, vaječné bielky a tvaroh, ktoré poskytujú slušné množstvo bielkovín, a tak vás aj dokonale zasýti. Ideálna desiata, zákusok po obede alebo ku káve bez výčitiek.

Ingrediencie:

Cesto:

4 vaječné bielky
30 g trstinového cukru
4 žĺtky
30 g hladkej špaldovej múky
1/2 vrecka prášku do pečiva
20 g kakaa
65 ml mlieka
20 g mletých lieskových orieškov
30 g proteínu Smartfuel s príchuťou piškótového cesta

Krém:

200 g tvarohu
30 g proteínu v príchuti biela čokoláda
1 PL medu

+ kvalitná horká čokoláda a lieskové orechy na ozdobu

Postup:

Najprv vyšľaháme bielky s trstinovým cukrom na tuhý sneh.
V inej miske zmiešame ostatné prísady na cesto.
Do zmesi vmiešame bielky.
Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov približne 15 minút.
Po upečení ešte horúce zrolujte.
Predtým, ako roláda vychladne, zmiešajte prísady na krém.
Potom naplňte roládu krémom a navrch položte kvalitnú horkú čokoládu a posypte nasekanými lieskovými orieškami.
Dobrú chuť :)

Lifelike Lieskové orechy

Lieskové oriešky sú skvelým zdrojom energie pre naše telo. Sú bohaté na bielkoviny, obsahujú veľké množstvo minerálnych látok, ako sú draslík, fosfor, vápnik, horčík, zinok, mangán a železo. Obsahujú aj dôležité vitamíny, ako sú vitamíny skupiny B (B1, B2 a B6), C, D, E a kyselina listová. Obsahujú približne 62 % tuku a veľkú časť tvoria mononenasýtené mastné kyseliny. Sú vhodné pri nízkosacharidovej diéte, pretože majú veľmi nízky obsah sacharidov. Možno ich použiť pri pečení, varení, na ozdobu dezertov alebo raňajkové kaše a za vyskúšanie stojí aj 100 % lieskovoorieškový krém, ktorý je prirodzene sladký a výborne chutí.

Mohlo by Vás zaujímať:

Proteínová NUTELLA Recept | Iba 5 ingrediencií!

Ako zužitkovať avokádo v sladkom recepte? Poďte si s nami pripraviť toto tekuté šťastie alebo proteínovú Nutellu z 5 ingrediencií! Táto chutná Nutella je nielen neodolateľná na jazyku, ale tiež sa pýši skvelou výživovou hodnotou.