Pokiaľ máte intoleranciu lepku alebo celiakiu alebo sa lepku vyhýbate z akéhokoľvek dôvodu, tak pre Vás prinášame ukážkový jedálniček, ktorý je zložený z prirodzene bezlepkových potravín. Tento jedálniček je najmä pre jedincov, ktorí preferujú vyšší podiel tukov v strave. Jedálny lístok je rozdelený do piatich porcií a každý si samozrejme môže upraviť pomery makroživín podľa aktuálnych cieľov a potrieb.
V receptoch nájdete prepustené maslo ghí. Pokiaľ ghí nepoznáte, potom Vám ho odporúčame vyskúšať. Ide o prepustené maslo zbavené vody a bielkovín. Je vhodný najmä na tepelnú úpravu, vzhľadom k jeho vyššiemu dymovému bodu (tj oproti bežnému maslu znesie vyššiu teplotu bez toho, aby sa prepaľovalo).
Celé menu na deň má 2036 kcal, 124 g bielkovín, 178 g sacharidov a 92 g tukov.
1 porcia obsahuje 554 kcal, 16 g bielkovín, 64 g sacharidov a 26 g tukov
Granolu si môžete vychutnať aj v bezlepkovej verzii! Doplňte ju o biely jogurt, orechy, ovocie a vyvážené raňajky máte behom chvíľky hotovú.
Ingrediencie:
✅ 60 g Hester's Life Granola
✅ 150 g bieleho jogurtu
✅ 20 g kešu orechov
✅ 10 g kokosových chipsov
✅ ovocie podľa chuti
1 porcia obsahuje 325 kcal, 13 g bielkovín, 39 g sacharidov a 13 g tukov
Bohužiaľ všetky proteínové tyčinky nie sú bez lepku. Avšak táto od značky BiotechUSA bezlepková je a ešte k tomu chutí úplne rovnako ako kokosová tyčinka Flint. Vychutnajte si tyčinku ideálne v kombinácii s obľúbeným ovocím.
1 porcia obsahuje 462 kcal, 26 g bielkovín, 40 g sacharidov a 22 g tukov
Jednoduchý a rýchly recept na osviežujúci šalát plný bielkovín. Najprv si krevety orestujte na ghíčku, medzitým si nakrájajte zeleninu a mango na veľmi tenké hranolky. V mištičke si zmiešajte čili, citrónovú šťavu, cukor, 3 polievkové lyžice teplej vody, rybiu omáčku a prelisovaný cesnak. Na tanieri zmiešajte zeleninu, mango a krevety a následne zalejte zálievkou.
Ingrediencie:
✅ 200 g kreviet
✅ 150 g manga
✅ 150 g mrkvy
✅ 150 g uhorky
✅ 2 PL masla ghí
✅ 1 PL rybej omáčky
✅ cesnak
✅ chilli
✅ 1 ČL cukru
✅ citrónová šťava
1 porcia obsahuje 114 kcal, 22 g bielkovín, 2 g sacharidov a 2 g tukov
Postup je veľmi jednoduchý, jednoducho zmiešajte 30 g proteínu Smartfuel s 200 ml vody. Poriadne premiešajte v šejkri a máte hotovo.
1 porcia obsahuje 581 kcal, 47 g bielkovín, 33 g sacharidov a 29 g tukov
Najprv si uvarte do mäkka zemiaky s mrkvou. Potom k nim pridajte ghí a mlieko a zmes rozmixujte na hladké pyré. Kuracie prsia si očistite, okoreňte a orestujte na panvici na troche oleja, potom na panvicu pridajte nakrájané paradajky na plátky. Na paradajky dajte plátky syra, priklopte pokrievkou a nechajte pár minút zapiecť.
Ingrediencie:
✅ 100 g zemiakov
✅ 100 g mrkvy
✅ 100 ml mlieka
✅ 1 PL masla ghí
✅ International Collection Cooking spray
✅ 150 g kuracích pŕs
✅ Kernel season's koreniaca zmes - White Cheddar
✅ paradajka
✅ 50 g balkánskeho syra
✅ soľ, korenie
Mohlo by Vás zaujímať:
Pripravili sme si pre vás ukážkový jedálniček. Tentokrát je to skôr jedálniček do naberacej alebo udržiavacej fázy ako do diéty. Samozrejme záleží na vašich potrebách, takže to berte ako inšpiráciu a makroživiny a kalórie upravte podľa vašich cieľov.
Horčík patrí k najviac deficitným minerálom v našom tele. Horčík má vplyv na zníženie miery únavy a vyčerpania, prispieva k elektrolytickej rovnováhe, normílne činnosť svalov a normálna psychyckej činnosti.