Ryža basmati sa pestuje na úpätí Himalájí a má veľmi výraznú arómu. Má oveľa nižší glykemický index ako bežná biela ryža a takmer o 20 % viac vlákniny. Je skvelým zdrojom sacharidov s minimálnym obsahom tuku. Obsahuje vitamíny skupiny B a minerálne látky, ako sú železo, horčík, zinok a draslík.
Použitie: Pre nadýchanejšiu štruktúru ryžu sceďte a nechajte ju namočenú viac ako 30 minút, potom ju sceďte. Ryžu pridajte do osolenej vody v pomere 1:1 a vodu priveďte do varu, prikryte pokrievkou, stlmte teplotu a jemne varte 10-15 minút. Potom vypnite sporák a nechajte ju 5 - 10 minút stáť prikrytú. Potom ju jemne premiešajte vidličkou. Ryžu môžete použiť ako prílohu, na prípravu vyprážanej ryže alebo na prípravu sladkého pudingu či kaše.
Balenie: 1000 g
Minimálna trvanlivosť: pozri obal
Upozornenie: Potravina vhodná najmä pre športovcov. Skladujte na suchom mieste pri teplote do 25 °C. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Chráňte pred mrazom. Výrobca nezodpovedá za vady spôsobené nesprávnym skladovaním a používaním.
Tabuľka nutričných hodnôt
|
100 g
|
Energetická hodnota
|
1511 kJ/357 kcal
|
Tuky
|
2,6 g
|
- z toho nasýtené mastné kyseliny
|
0,6 g
|
Sacharidy
|
73,5 g
|
- z toho cukry
|
1 g
|
Vláknina
|
3 g
|
Bielkoviny
|
8,3 g
|
Soľ
|
0,0025 g
|
Zloženie:
100% organická ryža Basmati (pôvod India)