Country life BIO ryža basmati 500g

Ryža basmati je typická svojimi dlhými zrnami a jemnou orieškovou arómou. V kuchyni oceníte najmä jej nelepivosť a krátky čas prípravy. Ide o bio ryžu z podhoria Himalájí. Basmati je tiež prirodzene bezlepková.

Názov tejto ryže "basmati" v hindčine doslova znamená "kráľovná vône". Ryža basmati pripomína orech. Ryža bola domestikovaná na úpätí Himalájí už 8500 rokov pred naším letopočtom a v Európe sa spomína už v staroveku.

Ako používať ryžu:

• ryža sa môže používať ako príloha k pikantným zeleninovým a mäsovým jedlám
• rizoto - klasickým spôsobom môžete ryžu zmiešať so zeleninou a korením podľa vlastného výberu
• vyprážaná ryža - po uvarení môžete ryžu vyprážať na väčšom množstve oleja spolu so zeleninou asi 2 minúty, nakoniec pridať rozmiešané bio vajcia a krátko vyprážať, stačí ochutiť koreninami
• ryžový šalát - ryžu zmiešajte s rôznymi ingredienciami podľa vlastnej chuti, odporúčame uvarenú fazuľu, vlašské orechy, osmaženú cibuľu a huby, nakoniec posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a zalejte octom, horčicou a olejom

Ryžu basmati spoznáte nielen podľa jej orechovej vône, ale aj podľa výrazne dlhého zrna. Ryža má veľmi jemnú chuť a pri správnej príprave sa nelepí. Táto vlastnosť je spôsobená dlhým skladovaním, v ideálnom prípade sa ryža po zbere suší na suchom a tmavom mieste až dva roky. Ako rastlina rodí len raz ročne a zavlažuje sa vodou z ľadovcových riek.

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontroly a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich ekologickú kvalitu ocenia najmä ľudia, ktorí sa zaujímajú o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľné systémy hospodárenia.

Na použitie: V prípade, že sa jedná o ekologické potraviny, je potrebné ich použiť.

Balenie: 500 g

Minimálna trvanlivosť: pozri obal

Upozornenie : Skladujte na suchom mieste a pri teplote do 25 °C. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Nevystavujte slnečnému žiareniu ani priamemu slnečnému žiareniu. Výrobca nezodpovedá za vady spôsobené nesprávnym skladovaním a používaním.

Upozornenie pre alergikov . Tento výrobok sa vyrába v závode, ktorý spracováva mliečne výrobky, lepok, oxid siričitý, sóju, vajcia, orechy stromov, ryby a mäkkýše.