Agávový sirup je zahuštěná šťáva z kaktusů agáve. Podle způsobu filtrace se vyrábí agávové sirupy tmavší či světlejší barvy. Odlišnost můžeme kromě barvy pozorovat i u chuti, neboť světle zbarvené sirupy mají neutrálnější chuť. I proto jsou používány spíše tam, kde je zapotřebí dodat pokrmům sladkost, ale zároveň nechcete ovlivnit chuť jídla. Světlý agávový sirup je velmi univerzální pomocník.
Naproti tomu tmavší agávové sirupy chutnají lehce do karalemova a jsou výborné pro ochucení kaší, ať už zvolíte jáhlovou, ovesnou či rýžovou, k doslazení raw dezertů, k ochucení smoothies či mléčných koktejlů.
Nezapomeňte, že sladivost agávového siripu je vysoká, proto jej můžete použít méně.
✅ domácí zmrzliny
✅ ovocné želé z agaru
✅ tofu krém, puding
✅ domácí rostlinná mléka
✅ sušenky, bábovky, koláče, muffiny...
✅ podpora kynutých těst
✅ domácí limonáda, ledový čaj, smoothies
✅ marmelády, džemy
Použití: Určenu k přímé spotřebě.
Balení: 250 ml
Minimální trvanlivost: Viz obal
Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu. Výrobek je vyroben v závodu se zpracováním mléčných produktů, lepku, oxidu siřičitého, sóji, vajec, oříšků, ryb a korýšů.
Výživové údaje na 100 g |
|
Energetická hodnota 1 297 kJ / 310 kcal
|
|
Tuky:
|
0 g
|
z toho nasycené mastné kyseliny:
|
0 g
|
Sacharidy:
|
78 g
|
z toho cukry:
|
77 g
|
Bílkoviny:
|
0,0 g
|
Vláknina
|
1 g
|
Složení: Agáve*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství