|
250 ml
Grade A
|
6,64 €
skladom
|
6,64 €
|
|
Javorový sirup má špecifickú, výraznú chuť a vôňu, pripomínajúcu karamel. Vhodný na ochutenie palaciniek a palaciniek, ale možno ho použiť takmer do všetkých jedál, napr. do raňajkovej kaše, dezertov, domácej granoly, nápojov, na pečenie...
✅ výrazná chuť a vôňa
✅ pripomína karamel
✅ všestranné využitie v kuchyni
Ide o tradičný kanadský výrobok. Je to vlastne koncentrovaná šťava z kanadského javora. Javorový sirup sa vyrába vŕtaním otvorov do dospelých stromov, cez ktoré šťava steká do záchytných nádrží. Stromy sa môžu dožiť až 250 rokov, pričom šťavu produkujú vo veku 50 až 80 rokov. Na výrobu jedného litra sirupu je potrebných 35 - 40 litrov miazgy. Surová miazga obsahuje až 97 % vody, ktorá sa potom odparí a vznikne sirup. Pri ekologickej výrobe sa prísne dbá na to, aby javorové stromy, ktoré produkujú šťavu, boli zrelé a aby sa ich vývoj nenarušil plnením šťavy do fliaš.
Javorový sirup obsahuje približne maximálne 5 % fruktózy, približne maximálne 5 % glukózy a približne 66 % sacharózy.
Použitie: Na ochutenie potravín podľa chuti.
Balenie: 250 ml
Minimálna trvanlivosť: pozri obal
Upozornenie: Skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte pri teplote do 10 °C. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Chráňte pred mrazom. Výrobca nezodpovedá za vady spôsobené nesprávnym skladovaním a používaním.
Upozornenie pre alergikov : Alergény v zložkách výrobku zvýraznené tučným písmom .
Výživové údaje na 100 ml (trieda A, trieda C) | |
Energetická hodnota | 1532 kJ / 366 kcal |
Tuky: | 0 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0 g |
Carbohydrates: | 90 g |
z toho cukry: 90 g: | 79 g |
Bielkoviny: | 0 g |
Soľ: | 0,01 g |
Zloženie: 100% javorový sirup*. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva