Celozrnná špaldová múka je vhodnou alternatívou pšeničnej múky. Špalda je stará odroda pšenice.
Mlieva sa z celých pšeničných zŕn a pri mletí sa neodstraňujú otruby a klíčky. Pšenica je vynikajúcimzdrojom bielkovín a mala by byť súčasťou nášho jedálnička, pretože nám poskytuje mnoho cenných látok. Vďaka zachovaniu dôležitých vitamínov je pre náš organizmus zdravšia a ľahšie stráviteľná ako tradičná biela múka.
Múku môžemepoužiť na pečenie, vyprážanie, zahusťovanie alebo aj varenie.
Balenie: 500 g
Minimálna trvanlivosť: pozri obal
Upozornenie: Skladujte na suchom mieste a pri teplote do 25 °C. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Nevystavujte slnečnému žiareniu ani priamemu slnečnému žiareniu.
Upozornenie pre alergikov .
Výživové informácie
|
100g
|
Energetická hodnota
|
1536kJ/367kcal
|
Tuky
|
1,67g
|
- z toho nasýtené
|
0g
|
Sacharidy
|
73,3g
|
- z toho cukry
|
0g
|
Bielkoviny
|
16,7g
|
Vláknina
|
13,3g
|
Zloženie : 100% celozrnná špaldová múka