Sladkovodná modrozelená riasa (cyanobaktéria) spirulina patrí medzi tzv. superpotraviny/zelené potraviny. Obsahuje širokú škálu biologicky aktívnych látok, ako sú vitamíny (B1, B2, B3, B6, B9, C, D a E), minerálne látky, enzýmy a bielkoviny - vďaka tomu je skvelou náhradou živočíšnych bielkovín pre vegánov a vegetariánov. Riasy spirulina sú významným antioxidantom, posilňujú imunitu, pomáhajú zvyšovať koncentráciu a pôsobia proti únave.
Použitie: Pridajte približne 1 čajovú lyžičku do vody, ovocného alebo zeleninového smoothie. Konzumujte v potravinách do 42 °C, aby sa zachovali živiny.
100 g
Minimálna trvanlivosť: pozri obal
Upozornenie : Skladujte na suchom mieste v uzavretom obale.
Výživové hodnoty:
|
100 g
|
Energetická hodnota / Energia
|
1 294 kJ / 309 kcal
|
Tuky
|
4 g
|
- z toho nasýtené / nasýtené mastné kyseliny
|
0 g
|
Sacharidy
|
11 g
|
- z toho cukry
|
< 0,1 g
|
Vláknina
|
16 g
|
Bielkoviny / proteín
|
57 g
|
Soľ
|
< 0,1 g
|
Zloženie: 100% spirulina