Cejlonská skořice je sladký druh skořice vyhledávaný pro svou velmi jemnou, sladkou chuť a bohatou vůni.
Skořice je již po staletí využívána k léčbě různých zdravotních problémů jako například menstruační problémy, artritida, kvasinkové infekce, průjem, rýma a chřipka a zažívací problémy.
Skořice, ať už ji jíte nebo voníte, má schopnost zvýšit mozkovou činnost. Také bylo prokázáno, že zmírňuje nervozitu a zlepšuje paměť. Studie, která to prokázala, dále ještě zjistila, že skořice pomáhá k lepší koncentraci a zrychluje vizuální reakci.
Navíc má skořice schopnost pročistit krev, zlepšit její cirkulaci, léčit infekce, zmírnit bolest, regulovat hladinu cukru v krvi, chránit srdce před nemocí, zlepšit fungování a zdraví tračníku, zlepšit dýchání a zažívání, ulevit od menstruačních potíží a zvýšit produkci mateřského mléka.
Je sladká, má jemnou chuť a bohatou vůni. Je bohatá na sacharidy. Je zároveň dražší, a proto je výrobci často míchána s levnější a chuťově drsnější skořicí Cassia. To se vám ovšem u výrobce LSP nutrition nemůže stát, protože tato značka je v Německu stále oceňována nejvyššími a nejlepšími ohodnoceními kvality. Zero Ceylon zimt pochází z vnitřní kůry věčně zeleného stromu skořicovníku cejlonského. Má nezaměnitelné a výjimečně sladké aroma. Používá se na dochucení obilných kaší, sladkých a ovocných jídel. Pravé aroma skořice je vhodné pro přípravu horkých nápojů (čaje, svařené víno či káva). V kosmetice se používá také na proticelulitidní a ošetřující zábaly.
Balení: 400 g
Minimální trvanlivost: Viz obal
Průměrné nutriční informace ve 100 g výrobku: | |
Energetická hodnota | 1137 kJ |
Sacharidy - uhlohydráty | 56 g |
z toho cukry | 55 g |
Bílkoviny - proteiny | 4 g |
sůl | 0.7 g |
Tuky | 3.2 g |
Složení: 100% ceylonská skořice.