Levia hriva je huba, ktorá sa už stovky rokov používa najmä v Číne, Japonsku, Indii a Kórei na kulinárske a liečebné účely. Je to vzácna ježatá huba, ktorá rastie na jeseň na dreve listnatých stromov. Korálovec, známy aj pod názvom hou tou gu alebo yamabushitake, obsahuje vysoké množstvo bioaktívnych látok, ktoré majú priaznivé účinky na celý organizmus, ale najmä na mozog, srdce a črevá.
Použitie: 1 g prášku rozmiešajte vo vode. Užívajte 3-krát denne.
100 gramov
Minimálna trvanlivosť: pozri obal
Upozornenie: Skladujte na suchom mieste, v uzavretej nádobe.
Tabuľka nutričných hodnôt: |
na 100 g |
Energetická hodnota
|
1180 kJ / 283 kcal
|
Tuky
|
2,8 g
|
z toho nasýtené mastné kyseliny
|
1,2 g
|
Sacharidy
|
23,9 g
|
z toho cukry
|
3,2 g
|
Vláknina
|
41,4 g
|
Bielkoviny
|
20,1 g
|
Soľ
|
0,2 g
|
Zloženie : 100 % BIO koralovec Hericium erinaceus, mleté plody.