Pokud doma nejčastěji nosíte kuchařskou zástěru, ghí by ve vaší spíži nemělo chybět. Jde o přepuštěné máslo zbavené vody a mléčné bílkoviny, jako dělané pro pečení a rychlou tepelnou úpravu. Výhodou oproti klasickému máslu je především vysoký kouřový bod, díky čemuž se při restování a smažení nepřepaluje. Skvělá je i jeho dlouhá trvanlivost a fakt, že jej nemusíte skladovat v lednici.
Naše ghí se navíc vyrábí z prémiového kravského colostra, tedy prvního mateřského mléka po narození mláděte. To je obzvlášť bohaté na živiny a cenné látky, mimo jiné na vitamín A.
Ghí má krásný žlutý odstín a dodává jídlům lehce oříškovou chuť a vůni. Hodí se všude tam, kde byste použili běžný tuk.
✅ Bez laktózy
✅ Bohaté na vitamín A
✅ vysoký kouřový bod 200 - 250 °C
Balení: 280 g
Minimální trvanlivost: Viz. obal
Upozornění: Skladujte v suchu a při teplotě do 25 °C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření. Chraňte před mrazem. Výrobce neručí za vady vzniklé nevhodným skladováním a použitím.
Upozornění pro alergiky: Alergeny ve složení produktu tučně zvýrazněny.
Výživové hodnoty |
100 g |
Energetická hodnota
|
3693 kJ/882 kcal
|
Tuky
|
99,5 g
|
- z toho nasýtené mastné kyseliny
|
71 g
|
Sacharidy
|
0 g
|
- z toho cukry
|
0 g
|
Bielkoviny
|
0 g
|
Soľ
|
0 g
|
Složení: Tepelně ošetřený bezvodý máselný tuk (min. 99,5 %). Bez obsahu laktózy a bohaté na vitamín A.